Una probada de Monterrey en México 

Nada se compara al sabor de la carne de cabrito. 

Para lograr el mejor sabor el Cerro de la Silla selecciona los mejores cabritos de las zonas déserticas de Coahuila, Zacatecas, Nuevo León, y San Luis Potosí. El exquisito sabor del cabrito al carbón que usted degustará en su mesa, obedece a una crianza a base exclusivamente de leche por periodos prolongados llegando hasta los 60 días, misma que proporciona ese color rosa claro a la carne...